霧培果園,一種全新的果樹種植模式!
果樹栽培有很多模式。傳統(tǒng)栽培,從種植密度來分,有稀植果園與密植果園,還有超密度種植的草地果園;從樹型來分,單株叢生的,也有平棚與籬架式的,當前果園大多還是按照樹型的自然特征,進行修剪造型形成符合該樹生物特性的樹型修剪為主,大多枝條分生以自然加修剪優(yōu)化光環(huán)境為主。而平棚與籬架則不同,所有果樹枝處于同一水平面或立面,分為平棚與籬壁。從耕作基質為分,大多果園還是傳統(tǒng)土壤耕作,在土壤耕作基礎上,結合自然農法,實行有機生草栽培,也有用容器及人工基質栽培的限根種植法,但這里介紹是一種全新的果樹種植模式——霧培果園,適合果園省力化優(yōu)質高產種植,適合都市果園的建設。它融合了各種先進的耕作技術整形技術與調控技術,使果園種植成為工業(yè)化的可能。
霧培葡萄
氣霧栽培具有其它任何一種模式都無法比擬的優(yōu)勢,懸根的根系能非常好的處理肥、水、氣三要求,不會出現諸如水培的缺氧爛根,及基質栽培的三相(水相、氣相、肥相)管理調節(jié)難的問題。氣霧栽培幾乎適合所有的植物,而且根域環(huán)境優(yōu)化后都能表現特殊的生長潛力,不管是枝葉、根系、果實等生物量都能得以最大化的生長與發(fā)育,表現對各種植物強大的適應性。而且根域系統(tǒng)處于閉鎖環(huán)境下,營養(yǎng)液受外界影響較少,系統(tǒng)能適應露天環(huán)境下實施布設。
霧培果園具有以下幾大優(yōu)勢:
不管什么果樹,根域環(huán)境采用霧化種植后,生長更為快速,早期生物量增長快,有利于早產豐產。大多數果樹采用霧培后,當年種植次年就可獲一定的產量甚至豐產,有些品種霧培當年就可以掛果,顛覆了“桃三李四梨五”的傳統(tǒng)概念。
一、實現了省力化
種植果樹果園管理是勞動力投入最大的一塊,如階段性的中耕除草、施肥灌溉,栽培100畝果園,得7~10個勞動力長年管理,而采用霧培后,這此工作得以減免,只需修剪采收及打藥,可以降低三分之二的勞動力用工。技術革新后一個勞動力可以管理50畝果園,平常幾乎無需用工。就是打藥用工也比平常大大減少,霧培后病蟲害相對減少,而且果樹采用生草栽培的自然農耕法,較易保持果園生態(tài)的平衡。
棗霧培生長發(fā)育同樣良好,無不適反應
二、果樹生長發(fā)育的可控性增強
可以通過專業(yè)標準化配方的開發(fā),為果園提供最科學的礦質元素供應管理,不會像土壤栽培配方施肥難以精準化,在同一個霧培系統(tǒng)中,每株果樹得到相同的肥水管理,樹勢更為均勻,單株差異少,樹相整齊,產量與品質相對統(tǒng)一化。也可以因不同生長發(fā)育階段的生理需要,靈活調節(jié)營養(yǎng)液的配方及濃度,如近成熟期可以通過提高營養(yǎng)液濃度來增加糖度,在氣霧栽培環(huán)境中就可以輕松實現。也可以在營養(yǎng)液中添加生長調節(jié)劑,來調整果樹的生長發(fā)育。
定植一年已開花結果的管道化氣霧栽培油桃
三、不受干旱或者洪澇的影響
根系處于霧化環(huán)境中,外界氣候再干旱也不會對果樹生理造成影響,隨時都處于均衡供肥供水的狀態(tài)。根系永遠不會處于脅迫狀態(tài),使葉片的氣孔調節(jié)和光合作用持續(xù)高效化,就如夏天,由于土壤干旱與高溫環(huán)境,大多數果樹有午休現象,而霧培可以大大緩減環(huán)境造成的休眠。
四、品質與外觀更佳,可以輕松培育出優(yōu)質果品
霧培葡萄外觀品質皆優(yōu)
均衡的肥水供應是確保產量與品質的關鍵,氣霧培可以讓肥水供應可控化與精準化,讓任何一種果樹不會因水份的脅迫而影響果實的發(fā)育,也不會因為缺元素而影響品質基因的表達,而且霧培果樹所產的果品大多數果型有增大化趨勢。
五、不受土壤制限
在任何地方都可以發(fā)展果業(yè),灘涂、鹽堿、礫石、礦坑、荒地、陡坡等非常態(tài)環(huán)境下都可以栽培果樹,只要有空間就可以,種植與地形、地貌、地質無關。甚至采有漂浮的浮島技術,在水面上發(fā)展霧培果園,只需建浮體即可。
在任何氣候下都可以種植任何果樹,這是霧培最成功的創(chuàng)新之一。比如以往在熱帶或者亞熱帶難以成功栽培溫帶果樹(蘋果、大櫻桃或者高需冷量的品種),而采用霧培技術,利用無土凈根的優(yōu)勢,可以把植株輕松搬移冷庫,采用人工致冷方式解決休眠需冷問題,特別是北方落葉果樹,要次年正常開花結果,都得有0~7度溫度的低溫積累時數,如大櫻桃需700~1300小時低溫積累方可次年正常開花與掛果。在熱帶種植蘋果、櫻桃、油桃、李等品種,可以在基地附近就近建設冷庫,規(guī)模小的可以租用商業(yè)冷庫,把整樹適當包裝(根系作好保溫即可)。也方便產期調節(jié),可以錯開出庫移栽時間來延長采收期。在這方面的開發(fā)利用前景極為廣闊,將是未來果業(yè)轉型升級的方向與趨勢。
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